Набор кофе в зернах La Semeuse Сет Гурман (1.5 кг)

Описание набора:

1)Кофе в зернах La Semeuse Malabar India BIO 100% Арабика 500g  –

Тщательно собранный вручную и выдержанный в муссонах, «Malabar India Bio» — редкий кофе. Подвергаясь воздействию влажных муссонных ветров, он проходит уникальный процесс, который придает ему особый пряный аромат, напоминающий перец и совершенно не имеющий себе равных.

Этот кофе узнаваем по тонкости и мягкости древесных и солодовых нот, насыщенному вкусу и ноткам сухофруктов.

Степень обжарки 2/5

Интенсивность 3/5

Органически выращенный и сертифицированный «Max Havelaar», этот чистый кофе выращивается мелкими производителями с большим уважением к природе и человечеству в самом сердце горного (1500 м), изолированного региона в Керале. Защищенные от солнца и дождя пологом деревьев и растений, кофейные деревья растут глубоко в джунглях среди удивительного разнообразия различных видов. Биоразнообразие служит защитить исключительное качество как почвы, так и кофе.

2)Кофе в зернах La Semeuse Guatemala Dona Juana BIO 100% Арабика 500g - 

это настоящее наслаждение для любителей кофе, которое характеризуется своим кремовым телом.

Страна:

Чимальтенанго

Терруар:

Катурра, Катуай

Высота:

1400м до 2200м

Страна обжарки:

Швейцария

Состав кофе:

Арабика 100%

Вкусовые ноты:

Молочный шоколад, карамель и цитрусовые

Ароматические ноты:

Фруктовый, поджаренный, шоколадный

Степень обжарки:

2/5

Интенсивность:

2/5

3)Кофе в зернах La Semeuse Entre Sierras Colombia BIO 100% Арабика 500g - 

разделяет основное видение 28 членов, образующих ассоциацию производителей кофе «Entre Sierras». Эти любители традиционной культуры объединили свои знания и страсть ради благополучия всех. Являясь соучастником их демократического процесса, La Semeuse предлагает поддержку, предоставляя финансовый взнос, призванный обеспечить членам лучшее качество жизни.

Мягко обжаренный, этот промытый органический кофе предлагает полноту вкусов Гран Крю и раскрывает сладкие ароматы шоколада и ягод. Насыщенный кофе, он дразнит удивительными вкусами карамели, орехов и меда. 

Кислинка 3/5

Интенсивность 3/5

Страна: Кастильо и Колумбия

Страна обжарки: Швейцария

Терруар: Серрания дель Периха

Высота: 1200 – 1800м

Процесс: вымытый